El Chef

El Chef

Albert Ventura trae a tu mesa platos que nacen de recrear la cocina mediterránea y catalana, manteniendo su vínculo con la tierra y el mar. Descubre sabores sorprendentes que nacen de la materia prima más pura y se convierten en experiencias de placer.

Tradición de siempre. Innovada como nunca.

El Chef

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Albert Ventura trae a tu mesa platos que nacen de recrear la cocina mediterránea y catalana, manteniendo su vínculo con la tierra y el mar. Descubre sabores sorprendentes que nacen de la materia prima más pura y se convierten en experiencias de placer.

Tradición de siempre. Innovada como nunca.

Sobre Coure

Nos encontramos en el interior del Hotel Starc, un lugar de encuentro entre la luz que inspira emociones y los sabores más singulares.

En un entorno de calidez, vive la experiencia de redescubrir la esencia de los productos naturales, elevados a una categoría diferente y creativa.

Sobre Coure

Nos encontramos en el Hotel Starc, en los fogones que el chef Albert Ventura regenta con maestría.

Somos el lugar de encuentro entre la luz que inspira emociones y los sabores más singulares.

En un entorno de calidez, vive la experiencia de redescubrir la esencia de los productos naturales, elevados a una categoría diferente y creativa.

De la tierra y mar

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La Experiencia

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